Steak s kostí

Známé též jako:

Hovězí steak s kostí, T-bone steak

Anglicky:

T-bone steak

Potvrzený původ:

Alfa kvadrant, Země

Výskyt:

VOY The Chute

Popis

T-bone steak je pozemský pokrm. Je to velmi kvalitní plátek hovězího masa. Jeho název pochází od kosti ve tvaru písmene T, po jejíchž stranách je svíčková a roštěná (americký způsob bourání hovězího dobytka).

Roku 2373 snil Tom Paris z USS Voyager kapitána Janewayové v akritirijském vězení o dobrém jídle, a to o jehněčí pečeni s divokou rýží, k níž by si dal láhev Château Lafite Rothschild, nebo o T-bone steaku na grilu, pečených risanských fazolích, smažených cibulových kroužcích nebo grilovaných houbičkách a třešňovém koláči. Tehdy měli ovšem s Harrym Kimem takový hlad, že by snědli i Neelixovy kořeny leoly.