Fondue

Anglicky:

Fondue

Potvrzený původ:

Alfa kvadrant, Země

Výskyt:

ENT Singularity

Popis

Fondue je pozemský pokrm spočívající v tom, že si strávníci namáčejí kousky různých potravin do horké a na teple udržované omáčky. Namáčet se může chléb, maso, žampióny, zelenina nebo ovoce, omáčkou bývá vřelý olej, rozpuštěný sýr zředěný vínem, sojová omáčka nebo v případě dezertu rozpuštěná čokoláda.

Fondue figurovala na jídelníčku NX-01 Enterprise kapitána Archera v srpnu roku 2152, a to hned ve třech variantách: sýrová fondue s chlebem a zelenými jablky, sojová fondue s jehněčím a hovězím a čokoládová fondue s červenými jablky a jahodami.