Zapékané brambory

Anglicky:

Scalloped potatoes

Potvrzený původ:

Alfa kvadrant, Země

Výskyt:

ENT Singularity

Popis

Zapékané brambory jsou jednou z nesčetných úprav brambor, jednoho z nejrozšířenějších pozemských druhů zeleniny.

Figurovaly na jídelníčku NX-01 Enterprise kapitána Archera v srpnu roku 2152. Kuchař je měl podávat jako přílohu ke smaženému kuřeti a minaranskému špenátu (viz epizoda ENT Singularity).

Bylo to jedno z oblíbených jídel Milese O‘Briena z USS Enterprise-D kapitána Picarda. O'Brien je postrádal po své svatbě s Keiko roku Miles 2367. Keiko mu k snídani předložila chaluhy, plankton a mořské bobule (viz epizoda TNG The Wounded).