Baked beans

Známé též jako:

Pečené fazole

Anglicky:

Baked beans

Potvrzený původ:

Země

Výskyt:

film Star Trek V: The Final Frontier

Popis

Baked beans je oblíbené, tradiční a velmi známé pozemské jídlo připravované většinou z fazolových, řidčeji jiných jedlých bobů. V podstatě se nejedná o pečené, nýbrž o dušené fazole většinou v tomatové omáčce. V průběhu 20. století začali výrobci tyto fazole také obohacovat klobásou nebo slaninou.

Speciální recept na jižanské baked beans se tradoval v rodině McCoyů. Měly zvláštní chuť díky tajné přísadě, a to Tennessee whiskey, konkrétně bourbonu. Doktor McCoy je připravil pro kapitána Kirka a Spocka, když v roce 2287 kempovali o dovolené v Yosemitském národním parku, než byli povoláni zpět na USS Enterprise-A kvůli situaci na Nimbu III.