Houby

Anglicky:

Mushrooms

Potvrzený původ:

kvadrant Alfa, Země

Výskyt:

VOY State of Flux

Popis

Houby používané v gastronomii jsou jedlé plodnice specifického druhu rostlin. Jejich výskyt je výslovně potvrzen na Zemi, kde jsou v některých zemích a u některých národů velmi oblíbené. Konzumují se v polévkách, omáčkách, grilované jako příloha, dokonce smažené nebo dušené jako hlavní jídlo.

Houbová polévka byla oblíbená polévka komandéra Chakotaye z USS Voyager kapitána Janewayové. Roku 2371 mu ji uvařila Seska, když se snažila získat ho zpět, Chakotay ji ale odmítl, když zjistil, že další suroviny ukradla z nevelkých společných zásob (viz epizoda VOY State of Flux).

Tom Paris a Harry Kim z USS Voyager kapitána Janewayové si v akritirijském vězení roku 2373 plánovali večeři, kterou si dají, až se vrátí na loď. Tom si mimo jiné představoval T-bone steak na grilu, pečené risanské fazole a horu smažených cibulových kroužků, případně grilované houbičky, a třešňový koláč (viz epizoda VOY The Chute)

Doktor Bashir ze stanice Deep Space Nine si objednal u Quarka steak na houbách a grilovanou bramboru poté, co několik dní nejedl, když s Worfem procházel jeho předsvatebním rituálem Kal'Hyah (viz epizoda DS9 You Are Cordially Invited...).